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 ■  食品
发布单位:市场监管总局     发文号:国家市场监督管理总局公告2024年第4号
为落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场监管总局令第60号),规范对食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽查考核工作,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例相关规定,市场监管总局制定《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》《企业食品安全管理人…
发布日期:2024-01-19  实施日期:2024-03-01
发布单位:国家市场监督管理总局     发文号:总局令第85号
第一章 总  则第一条 为了规范特殊医学用途配方食品注册行为,保证特殊医学用途配方食品质量安全,根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,制定本办法。第二条 在中华人…
发布日期:2023-11-28  实施日期:2024-01-01
发布单位:国务院食安办 中央精神文明建设办公室 中央网信办 最高人民法院 最高人民检察院 教育部 工业和信息化部 公安部 民政部 司法部 生态环境部 交通运输部 农业农村部 商务部 文化和旅游部 国家卫生健康委 海关总署 市场监管总局 金融监管总局 广电总局 国家粮食和储备局 国家林草局 中国民航局 共青团中央 中国科协 中国贸促会 供销合作总社 中国国家铁路集团有限公司     发文号:食安办发〔2023〕15号
根据《中共中央  国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》有关要求,将于11月28日启动2023年全国食品安全宣传周活动。现就有关事项通知如下:一、活动主题2023年全国食品安全宣传周的主题为:“尚俭崇信尽责  同心共护食品安全”。二、宣传重点(一)深入学习贯彻习近平…
发布日期:2023-11-22
发布单位:市场监管总局办公厅     发文号:市监特食发〔2023〕98号
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):为规范网络食品交易第三方平台和入网食品经营者销售特殊食品行为,提高其合规意识,落实食品安全主体责任,保障网络销售特殊食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《电子商务法》、《网络食品…
发布日期:2023-10-13
发布单位:国家市场监督管理总局     发文号:国家市场监督管理总局令第60号
第一条 为了督促企业落实食品安全主体责任,强化企业主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,制定本规定。第二条 在中华人民共和国境内,食品生产经营企业主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品…
发布日期:2022-09-22  实施日期:2022-11-01
发布单位:市场监管总局办公厅     发文号:市监食协发〔2023〕84号
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):2023年中秋节、国庆节将至。各地市场监管部门要高度重视节日期间食品安全监管工作,坚持问题导向,强化风险意识,压紧压实企业主体和属地管理责任,加强监督检查和抽检监测,全力排查风险隐患,严惩违法违规行为,…
发布日期:2023-09-09
发布单位:市场监管总局办公厅 教育部办公厅 公安部办公厅 国家卫生健康委办公厅     发文号:市监食经发〔2023〕80号
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委)、教育厅(教委、教育局)、公安厅(局)、卫生健康委:校园食品安全直接关系祖国下一代的健康成长,关系亿万家庭的幸福、社会的稳定。为切实加强2023年秋季学校和幼儿园(以下统称学校)食品安全工作,保障秋季学校…
发布日期:2023-08-24
发布单位:市场监管总局办公厅     发文号:市监食协发〔2023〕77号
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):近日,华北、黄淮等地出现暴雨洪涝灾害,山东德州发生地震,增加了食品安全风险。为加强自然灾害期间食品安全工作,切实保障人民群众饮食安全,现就有关事项通知如下:一、压紧压实主体责任。督促食品生产经营企业…
发布日期:2023-08-07
发布单位:国家市场监督管理总局     发文号:国家市场监督管理总局令第62号
第一章 总则第一条 为了加强食品相关产品质量安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》等有关法律、法规,制定本办法。第二条 在中华人民共和国境内生产、销售食品相关产品及其监督管理适用本办法。法律、法…
发布日期:2022-10-08  实施日期:2023-03-01
发布单位:市场监管总局     发文号:国市监食检规〔2023〕2号
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):《食品补充检验方法管理规定》已经2023年2月20日市场监管总局第2次局务会议通过,现印发给你们,请遵照执行。    市场监管总局 2023年3月13日 (此件公开发布) 食品补充检验方法管理规定 第一章  总  …
发布日期:2023-03-13  实施日期:2023-03-13
发布单位:国务院办公厅     发文号:国办发〔2023〕6号
各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:经国务院同意,现将修订后的《食品安全工作评议考核办法》印发给你们,请认真贯彻执行。2016年8月17日经国务院同意、由国务院办公厅印发的《食品安全工作评议考核办法》同时废止。国务院办公厅2023年3月7日 食品安全…
发布日期:2023-03-07  实施日期:2023-03-07
发布单位:国家卫生健康委办公厅 农业农村部办公厅 市场监管总局办公厅     发文号:国卫办食品函〔2023〕37号
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委、农业农村(农牧、畜牧兽医、农垦、渔业)厅(局、委)、市场监管局,国家食品安全风险评估中心:根据《中华人民共和国食品安全法》、《中共中央 国务院关于深化改革 加强食品安全工作的意见》和《食品安全标准与监测评估“…
发布日期:2023-02-09
发布单位:市场监管总局办公厅 教育部办公厅 国家卫生健康委办公厅 公安部办公厅     发文号:市监食经发〔2023〕8号
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委)、教育厅(教委、教育局)、卫生健康委、公安厅(局):为有序推进2023年春季学期学校和幼儿园(以下统称学校)食品安全监管工作,全力保障广大师生“舌尖上的安全”,现就有关事项通知如下:一、全心守护,压实落细…
发布日期:2023-02-09
发布单位:市场监管总局办公厅 教育部办公厅 国家卫生健康委办公厅 公安部办公厅     发文号:市监食经发〔2022〕77号
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委)、教育厅(教委、教育局)、卫生健康委、公安厅(局):  学校食品安全关系学生身体健康和生命安全,关系家庭幸福和社会稳定。为加强2022年秋季学校和幼儿园(以下统称学校)食品安全监管,有序推进秋季学校食品安…
发布日期:2022-08-24
发布单位:国家卫生健康委     发文号:国卫食品发〔2022〕28号
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,委机关各司局,疾控中心、食品评估中心、健康教育中心、统计信息中心、医院研究所、预防医学会、健康报社:为贯彻《中华人民共和国食品安全法》,落实推进健康中国建设和实施食品安全战略整体要求,我委组织制定了《食品安全…
发布日期:2022-08-11
发布单位:国家卫生健康委办公厅     发文号:国卫办食品函〔2022〕262号
各有关单位:为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定,我委制定了《2022年度食品安全国家标准立项计划》,现印发给你们,请认真组织落实,同时提出以下要求:一、把握食品安全国家标准起草要求。标准起草应当以食品安全风险…
发布日期:2022-08-03
发布单位:国家市场监督管理总局     发文号:国家市场监督管理总局令第49号
 第一章 总 则   第一条 为了加强和规范对食品生产经营活动的监督检查,督促食品生产经营者落实主体责任,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,制定本办法。  第二条 市场监督管理部门对食品(含食品添加剂)生产经营者执行食品安…
发布日期:2021-12-24  实施日期:2022-03-15
发布单位:市场监管总局办公厅     发文号:市监食生发〔2022〕18号
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):   为落实《食品生产经营监督检查管理办法》(国家市场监督管理总局令第49号,以下简称《办法》),依据食品安全相关法律、法规、规章和食品安全标准等有关规定,现将《食品生产经营监督检查要点表》(以下简称…
发布日期:2022-03-11
发布单位:国家卫生健康委     发文号:2022年第1号
据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对关山樱花等2种新食品原料、磷脂酶A1等11种食品添加剂新品种、以六甲基二硅氧烷和六甲基二硅氮烷为原料的氧化硅涂层等19种食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。附件:关山樱花等32种“三新食品…
发布日期:2022-02-24
发布单位:国家卫生健康委     发文号:国卫食品发〔2021〕36号
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心:  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定,经商市场监管总局同意,我委制定了《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》。现印发给你们,请遵照执…
发布日期:2021-11-10  实施日期:2021-11-10
发布单位:国家卫生健康委     发文号:国卫食品发〔2021〕35号
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委,中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心:根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定,经商工业和信息化部、农业农村部、商务部、海关总署、市场监管总局、国家粮食和物资储备局同意,我委修订了《食品安…
发布日期:2021-11-04  实施日期:2021-11-04
发布单位:国家市场监督管理总局     发文号:2021年第34号
按照《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营的食品标签应当标注生产日期、保质期。为方便消费者识别乳制品的食用期限,避免食物浪费,市场监管总局鼓励食品生产企业生产的需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳,在标明生产日期的基础上,明确标注保质期到期日,如“保质期至XXXX…
发布日期:2021-10-08
发布单位:市场监管总局办公厅     发文号:市监食经发〔2021〕77号
各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):今年以来,市场监管部门在日常监督检查中发现,部分连锁食品经营企业存在落实食品进货查验记录制度不到位、原料贮存和食品加工制作不规范、环境不整洁等问题,引起社会广泛关注。为加强连锁食品经营企业食品安全监…
发布日期:2021-10-15
发布单位:中共中央办公厅 国务院办公厅
近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》,并发出通知,要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。《粮食节约行动方案》全文如下。党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央高度重视节粮减损工作,强调要采取综合措施降低粮食损耗浪费,坚决刹住浪费粮食…
发布日期:2021-11-01
发布单位:国家粮食和物资储备局     发文号:国粮仓规〔2021〕193号
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团粮食和物资储备局(粮食局):为加强粮食应急保障体系建设,进一步规范粮食应急保障企业管理,确保在应急状态下有效发挥粮食应急保障作用,国家粮食和物资储备局制定了《粮食应急保障企业管理办法》,已经2021年9月8日第90次局长办公会议…
发布日期:2021-09-22  实施日期:2021-09-22
发布单位:国家市场监督管理总局     发文号:2021年第23号
为了加强酱油和食醋质量安全监督管理,提升酱油和食醋产品质量水平,保障食品安全,现就有关事项公告如下:一、依据《食品安全国家标准 酱油》(GB 2717—2018),酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体…
发布日期:2021-06-23  实施日期:2021-06-23
发布单位:国务院     发文号:国令第740号
《粮食流通管理条例》已经2021年1月4日国务院第121次常务会议修订通过,现将修订后的《粮食流通管理条例》公布,自2021年4月15日起施行。总 理  李克强2021年2月15日 粮食流通管理条例(2004年5月26日中华人民共和国国务院令第407号公布 根据2013年7月18日《国务院关于废止…
发布日期:2021-02-15  实施日期:2021-04-15
发布单位:农业农村部 国家发展和改革委员会 财政部 自然资源部 生态环境部 交通运输部 商务部 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局 中国银行保险监督管理委员会 中国证券监督管理委员会     发文号:农市发〔2021〕1号
各省、自治区、直辖市人民政府:为贯彻落实《国务院办公厅关于印发“菜篮子”市长负责制考核办法的通知》(国办发〔2017〕1号)的要求,进一步压实“菜篮子”市长负责制,农业农村部会同国家发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、商务部、国家卫生健康委、…
发布日期:2021-03-04  实施日期:2021-03-04
发布单位:市场监管总局     发文号:国市监食生发〔2021〕5号
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):   近年来,市场监管部门严格落实食品安全法律法规和“四个最严”要求,把肉制品作为食品安全监管重点,着力加强质量安全监管,肉制品质量安全总体水平不断提升,但还存在肉制品标准体系不健全、企业的产业链和…
发布日期:2021-01-19
发布单位:国家认证认可监督管理委员会     发文号:2021年第2号
    认监委关于发布新版《食品安全管理体系认证实施规则》的公告 为进一步完善食品安全管理体系认证制度,规范食品安全管理体系认证活动,保证认证活动的一致性和有效性,根据《食品安全法》、《中华人民共和国认证认可条例》等规定,认监委对2010年1月26日发布的《食品安全…
发布日期:2021-01-08  实施日期:2021-07-01
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