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粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法

标 准 号: GB/T 37492-2019
替代情况:
发布单位: 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位: 农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
发布日期: 2019-05-10
实施日期: 2019-12-01
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更新日期: 2019年06月09日
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内容摘要

规定了酶重量法测定谷物及其制品水溶性膳食纤维的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、结果计算和精密度要求。

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