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方便榨菜

标 准 号： GH/T 1012-2022
替代情况： 替代 GH/T 1012-2007
发布单位： 中华全国供销合作总社
起草单位： 浙江备得福食品有限公司、吉香居食品股份有限公司、四川省川南酿造食品有限公司等
发布日期： 2022-11-24
实施日期： 2023-01-01
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更新日期： 2023年12月06日
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下载点数：30点（VIP会员免费）
内容摘要

本文件界定了方便榨菜的术语和定义，规定了方便榨菜的生产技术、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮藏等要求。本文件适用于方便榨菜生产、加工、检验、销售等过程。

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