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饮食
饮食
吸烟酗酒能危害男性性功能
许多医生统计发现,超过50岁,25%以上的男子很少或者从未有过满意的勃起。后来又注意到,许多患阳痿的人都有吸烟史;例如,南非某大学调查116名阳痿病人中,竟有108人吸烟。为了弄清是不是吸烟引起阳痿,医生…
更新时间:2008年09月11日
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吃狗肉后忌喝茶
狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但是,吃狗肉后不要喝茶,以免给身体造成不利的影响。这是因为…
更新时间:2008年09月11日
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不要经常吃鱼干
鲜鱼制成鱼干时,要经过一个干制过程。鱼油属于不饱和脂肪酸。当把鲜鱼晒干时,鱼油就会氧化,形成过氧化脂质。这是一种自由基,是促进衰老和发生癌变的危险因素。不仅脂肪会变坏,鱼的蛋白质在日光照射时或用…
更新时间:2008年09月11日
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小心“冰箱腹泻”
众所周知,在日常生活中,冰箱的使用给人们提供很大便利。但是仍然有这样的现象发生,晚上刚做的菜,没吃完,放冰箱冷藏,第二天加热后再吃,居然拉了肚子,原因何在呢? 其实冰箱贮存食物的原理是放慢了…
更新时间:2008年09月11日
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老人饮茶五不要
饮茶是中国人的传统习惯,适量地饮茶对老年人可以起到保健养生的作用,但饮茶不当则有害无益。所以,老年人在饮茶时应注意以下几点: 1、不要饮浓茶。茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱有兴奋神经的作用,浓茶的…
更新时间:2008年09月11日
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牛奶忌高温久煮
牛奶加热时,牛奶中呈胶体状态的蛋白质微粒会发生变化,在60~62摄氏度时出现脱水现象,从而变成凝胶状态,随之还会出现沉淀。达到100摄氏度时牛奶中的乳糖会焦化,并会使牛奶味道损失较多。因此,牛奶忌久煮。
更新时间:2008年09月11日
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野菜勿乱吃
现在很多人都喜食绿色食品,尤其是野菜成了人们餐桌上的美味佳肴,但食用野菜必须注意以下几点: 食用野菜先辨毒。容易误食的主要有乌头,它的幼茎与山芹叶极为相似;藜芦,它的嫩叶像山菠菜叶;天南星,…
更新时间:2008年09月11日
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节日注意饮食安全
鸡、鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴,再加上频频饮酒,或不注意食品卫生,春节期间你的身体可能不堪重负,因此要注意饮食安全,不能暴饮暴食,防止出现高血脂、体重骤增等不良后果。…
更新时间:2008年09月11日
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鱼头烹饪要注意卫生
随着天气的转冷,鱼头又成了人们餐桌上的热门货。尤其是在饭店里,鱼头汤、鱼头沙锅、鱼头火锅更是成了点击率很高的菜肴。然而近来有种说法很流行,这种说法认为鱼头不能多吃,理由是因为鱼头是鱼体内毒素聚集…
更新时间:2008年09月11日
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水与人体健康
水自古就是我们这蓝色星球上生命的摇篮和象征。可是科学和文明高速发展给地球带来的严重污染,却使湖泊不再碧绿,大海不再蔚蓝。一位专家曾预言,如果不及时解决水污染带来的水危机,中国在下世纪就得进口水源…
更新时间:2008年09月11日
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