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酶制剂质量要求 第2部分:脂肪酶制剂

标 准 号: GB/T 23527.2-2025
替代情况: 替代 GB/T 23535-2009
发布单位: 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位: 青岛蔚蓝生物集团有限公司、山东隆科特酶制剂有限公司、中国食品发酵工业研 究院有限公司 等
发布日期: 2025-05-30
实施日期: 2026-06-01
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更新日期: 2025年07月27日
内容摘要

本文件给出了脂肪酶制剂的产品分类,规定了技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存,并描述了相应的试验方法。


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