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饮食健康
饮食健康
病人不安全的食物搭配
1. 腹泻病人吃大蒜会加重病情。2. 腹泻病人喝牛奶不利康复。3. 便秘病人吃莲子加重便秘。4. 高蛋白食物会使胰腺炎加重.。6. 浓茶、咖啡会使心肌炎病人心 律失常…
更新时间:2021年11月29日
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水果食用安全betway必威官方网站
吃水果有利于健康,但不等于要 健康光吃水果就可以水果当饭吃易 导致贫血,饭后吃水果不利健康,水 果不能代替蔬菜。香蕉含有丰富的膳食纤维,其很 大一部分不会被消化和吸收,但能令 粪便的容积量增大,并促进肠…
更新时间:2021年11月29日
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水产安全吃
空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”且 致病空腹吃鱼肉容易过量.动物蛋 白质摄入过多,会造成人体酸碱平衡 失调,不仅会增加患糖尿病、心血管 疾病、痛风病的风险,还会加快钙元 素的流失,引发骨质疏松症。盲目吃水产会致…
更新时间:2021年11月29日
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食用禽肉安全搭配
1. 猪血:忌黄豆、地黄、何 首乌。2. 猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼 肉、雀肉、山鸡、鹤鹑肉同食。3. 猪肉:忌与鹤鹑、鸽肉、鲫 鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、 百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉…
更新时间:2021年11月29日
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“问题”鸡蛋不安全
裂纹蛋:鸡蛋在运输、储存及包 装等过程中,由于震动、挤压等原因, 会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易 被细菌侵入,如果放置时间较长,就 不宜食用:1. 粘壳蛋:这种蛋因储存时间过 长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄…
更新时间:2021年11月29日
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冬季羊肉安全吃
羊肉炖吃最营养,羊肉性温热, 但常吃容易上火。因此,吃羊肉时要 搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清 凉、解毒、去火的作用。羊肉与半夏、 菖蒲,不宜同用。涮羊肉时间不宜太短,否则不能 完全杀死肉片中的细菌和寄…
更新时间:2021年11月29日
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不健康的饮食观念
1. 吃得好就等于有营养。其实,有些食品的价格便宜,但 营养价值却较高。2. 只吃茎不吃叶。其实叶子的营养价值要比茎高得 多,只要采用适宜烹调方式,叶子仍 可制成美味的菜肴。3. 植物油十…
更新时间:2021年11月25日
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危害健康的食品
皮蛋:一般制造商在制作皮蛋时, 常添加一定量的铅,若经常食用,会 引起铅中毒同时,还会造成身体内 钙质的流失。臭豆腐:奧豆腐在发酵过程中, 极易被微生物污染,同时又会挥发大 量盐基氮.味精:每人每曰对味精…
更新时间:2021年11月25日
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食物过量不安全
橘子:橘子虽然营养丰富,但其 中叶红素含量很高,吃得过多,容易 产生“红叶素皮肤病”,出现腹痛、腹 泻,甚至引起骨骼疼痛"菠菜:菠菜中含有大量草酸,草 酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和 草酸锌,很容易排出…
更新时间:2021年11月25日
[ 详细内容 ]
有些食物会致癌
1腌制食品:腌制食品产生的二 甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致 癌物质二甲基亚硝酸胺 咸鱼、咸蛋、 咸菜等同样含有致癌物质,应尽量 少吃。2烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤 羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等, 因含有…
更新时间:2021年11月25日
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